Torta "sciccosa"

...Il nome mi ricorda un pò i "puffi" però è l'unico che mi è venuto in mente mentre la facevo! Mi sono ispirata ad un paio di torte viste sulle riviste di Cake design ed ho messo insieme le varie tecniche.
Dieri comunque che nei casi in cui non vi riesce di lisciare perfettamente la copertura questa tecnica di rivestimento è un ottima alternativa!!!!